Bạch Thược (Radix Paeoniae Alba) là một trong những vị thuốc cổ truyền danh tiếng trong Đông y, nổi bật với công năng dưỡng huyết điều kinh, nhu can chỉ thống và bình can hoãn cấp. Đây là rễ phơi hoặc sấy khô của cây Thược Dược – một loại cây thuộc họ Mao Lương, thường được trồng tại các vùng khí hậu ôn hòa, đất phù sa giàu dinh dưỡng. Những củ Bạch Thược tốt có ruột trắng ngà, mùi thơm nhẹ, vị chua ngọt dịu, chứa nhiều hoạt chất sinh học quý như paeoniflorin, albiflorin…
Hoàng Kỳ (Radix Astragali) là một trong những vị thuốc bổ khí nổi tiếng bậc nhất trong Đông y, thường được ví như “người gác cổng” cho chính khí – giúp cơ thể khỏe từ gốc, vững từ bên trong. Vị ngọt, tính ấm, Hoàng Kỳ có tác dụng đại bổ nguyên khí, đồng thời kiện Tỳ ích Vị, cố biểu chỉ hãn (giữ cho mồ hôi không ra thất thường), lợi niệu tiêu thũng, sinh cơ (làm lành vết thương), và nâng cao sức đề kháng.
Mộc Hương (Radix Aucklandiae) là một vị thuốc quý trong Đông y, nổi tiếng với công năng hành khí, chỉ thống, kiện Tỳ, tiêu thực, hóa thấp, chuyên dùng để giảm đầy trướng, đau bụng do khí trệ, tiêu hóa kém, tiêu chảy do Tỳ hư thấp. Với vị đắng, cay, tính ấm, Mộc Hương được mệnh danh là “người dẫn đường của khí” trong các bài thuốc trị đầy hơi, khó tiêu, ăn uống không ngon hoặc tiêu chảy kéo dài.
Sinh Địa (Radix Rehmanniae) – hay còn gọi là Sinh Địa Hoàng – là một trong những vị thuốc lương huyết, dưỡng âm nổi tiếng trong Đông y. Với vị ngọt, hơi đắng, tính hàn, Sinh Địa được xem là “mát từ bên trong”, giúp thanh nhiệt, lương huyết, sinh tân, rất phù hợp cho các trường hợp nóng trong người, nhiệt sinh chảy máu cam, kinh nguyệt bế tắc, da dẻ sạm sần, hoặc khô miệng, khát nước, táo bón do âm hư.
Đảng Sâm (Radix Codonopsis) là một vị thuốc kinh điển trong Đông y, nổi bật với công dụng bổ khí kiện tỳ, sinh tân chỉ khát, hỗ trợ tiêu hóa và nâng cao sức đề kháng. Được mệnh danh là “nhân sâm của người bình dân”, Đảng Sâm là lựa chọn lý tưởng cho những ai cần phục hồi thể lực sau ốm dậy, người mệt mỏi, suy nhược, ăn kém hoặc mới ốm dậy cần bồi bổ.
Sơn Thù (Fructus Corni) là một trong những vị thuốc cổ truyền nổi bật trong Đông y, nổi tiếng với công năng bổ can thận, cố tinh liễm hãn, dưỡng huyết sinh tân – rất được ưa chuộng trong các bài thuốc trị thận hư, di tinh, ra mồ hôi trộm, chóng mặt hoa mắt, hoặc tiểu tiện nhiều lần. Sơn Thù chính là quả chín của cây Sơn Thù Du, thuộc họ Sơn Thù Du (Cornaceae), thường mọc hoang và được trồng nhiều ở các vùng núi cao, nơi khí hậu mát mẻ, đất đai giàu khoáng.
Trư Linh (Polyporus umbellatus) là một vị thuốc quý trong Đông y, được xếp vào nhóm lợi thủy thẩm thấp dược – tức là thuốc có khả năng khu trừ thấp trệ, lợi tiểu, tiêu phù, đồng thời lại rất nhẹ nhàng, an toàn, không làm tổn thương khí huyết. Đây là phần nấm ký sinh mọc ở rễ cây sồi, dẻ… trong rừng sâu, khi thu hái sẽ chọn phần “mộc linh” chắc, không sâu mục, vị nhạt tính bình – chính là Trư Linh thượng phẩm được ghi chép trong các y thư cổ.
Thương Truật (Rhizoma Atractylodis) là một trong những vị thuốc cổ truyền kinh điển trong Đông y, nổi bật với công dụng kiện tỳ táo thấp, tiêu thũng, chỉ thống, và hỗ trợ điều hòa tiêu hóa. Đây là thân rễ phơi khô của cây Thương Truật – thường mọc hoang ở các vùng đồi núi, nơi đất ẩm, khí hậu mát mẻ. Củ già, vỏ dày, mùi thơm đặc trưng, vị cay – đó là những dấu hiệu của Thương Truật tốt, chứa nhiều hoạt chất thiên nhiên quý giá như atractylon, atractylenolide I, II, III…
Tây Dương Sâm (Panax quinquefolius) – hay còn gọi là Nhân Sâm Mỹ – là một vị thuốc quý được sử dụng rộng rãi trong Đông y lẫn Y học hiện đại nhờ khả năng bổ khí dưỡng âm, thanh nhiệt sinh tân, ích phế kiện tỳ, và an thần tĩnh tâm. Đây là loại sâm mọc chủ yếu ở các vùng ôn đới Bắc Mỹ, đặc biệt là những nơi có đất đai màu mỡ, khí hậu lạnh – điều kiện lý tưởng để tạo nên những củ sâm chắc khỏe, giàu dưỡng chất.
Hoàng Cầm (Radix Scutellariae) là một trong những vị thuốc kinh điển trong Đông y, nổi bật với công năng thanh nhiệt táo thấp, tả hỏa giải độc, trấn kinh an thần, chỉ huyết và kháng viêm. Đây là rễ của cây Hoàng Cầm, thường mọc ở những vùng núi cao, khí hậu ôn đới – nơi cho ra những củ rễ dày chắc, chứa nhiều hoạt chất sinh học quý.
